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남한산성의 유명한 닭요리 전문점 - 성남 유정식당

  • 주소 : 경기 성남시 수정구 단대동 산164-3
  • 전화번호 :  031 748 8791
  • 영업 시간 : 오전 11:00 ~ 오후 11:00
  • 위치 : 남한산성입구.
  • 주차 : 가능합니다.

남한산성에서 유명한 닭백숙집. 닭도가니탕은 항아리 안에 토종닭, 밤, 대추, 찹쌀등을 넣어 푹 고아 만든 것이며 오리고기도 탕이나 로스로 즐길 수 있다고 합니다.


남한산성 로터리 근처의 닭요리 전문점들도 소문난 곳이 몇 곳 있지만 남한산성 입구에 있는 유정집 또한 이름이 알려져 있어 방문해 보았습니다.


선택한 메뉴는 토종백숙 - 45,000 원의 가격. 

 
이 곳은 백숙을 주문하면 도토리묵 무침을 한접시 준비해 줍니다. 아마도 백숙이 요리되는 시간동안 지루하지 않게 간단한 요리를 제공해 주는 것 같습니다. 저도 도토리 무침 참 좋아 하는데요. 이 곳의 도토리 무침 달지도 짜지도 않고 맛있습니다. :) 


밑 반찬이 많진 않지만 같이 나오는 동치미 국물도 참 맛있습니다.


메인 메뉴인 토종닭 백숙은 세명이서 먹었는데 세명이서 먹기에 충분한 정도였고 네명도 먹을 수 있는 양이었습니다. 험한 산은 아니지만 산에 다녀오고 먹는 닭백숙 맛은 정말 꿀 맛입니다. 먹고 나면 닭죽도 나오는데 여기는 닭죽을 육수가 끓던 냄비에 끓여 주는 것이 아니라 따로 끓여서 가져다 주더군요. 그래서인지 닭죽은 조금 밍밍한 것이 조금 아쉬웠습니다.



유정집유정집



간단한 밑반찬 입니다.간단한 밑반찬 입니다.



도토리묵 무침인데 사진을 남기기전에 참지 못하고 손을 대 버렸네요. 굶주렸었습니다.도토리묵 무침인데 사진을 남기기전에 참지 못하고 손을 대 버렸네요. 굶주렸었습니다.



토종백숙토종백숙


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