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보성, 전주 보성 근처에 있는 율포 해수욕장에서 일어나 아침을 먹으러 갔어요. 오랜만에 먹어 보는 짬뽕... 해물도 신선해 보였고 국물 맛도 깔끔 했어요. 젓가락을 넣어 보니 녹색 면이 나와 깜짝 놀랐지만요. 녹차밭 근처라 녹차 가루를 넣어 반죽 한 것 인가 봐요? 밥 때라 그런지 사진을 보니 입 안에 군침이 도는 군요. 냠 아침을 먹고 향한 곳은 보성 녹차밭 몇년 전과 전혀 변하지 않은 낯 설지 않은 풍경에 아침부터 비가 조금씩 내리기 시작해 풀 냄새 흙 냄새가 조금씩 풍겨 오는 비오는 푸른 날이었어요. 예전에 갔을 때는 입장료를 받지 않았 던 것 같은데 입장료를 받으시더군요. 녹차밭 꼭대기에서 반대편으로 내려가는 길도 막혀 있었어요. 그 길로 가면 한 바퀴를 제대로 돌아 볼 수 있어서 좋았을 텐데 아쉽 더군요. ..
연이은 술 이야기 - 남대문 시장 기분 좋은 금요일인데 날씨는 잔뜩 흐리군요. 비는 오지 않는다고 했는데 금방 비가 내려도 이상하지 않은 분위기예요. 지난 주 토요일 잠깐 비가 내려서 약속이 취소 되어 버리고 허망하게 앉아 있던 전 갑자기 남대문으로 가기로 했어요. 예전부터 술을 사러 갈 생각은 많았는데 이런 저런 핑게로 가지 못했던 남대문 주류상가. 집에서 가끔 간단하게 칵테일을 마시고 싶었거든요. ( 물론 가끔 혼자 홀짝이며 마시는 소주도 맛있지만요. -_-; ) 남대문 주류상가를 가는 이유는 일반 마트나 주류 판매하는 곳보다 싸기 때문이예요. 물론 현금으로 계산 해야 되죠. 카도도 받으시는데 현금보다 가격이 올라가게 되죠. 찾아가는 길은 예전 포스팅 2005/03/02 - 블랙러시안 만드는 법 에 보면 나와 있으니 찾아 가실 분은 ..
매실주 담그기~ 2 주전 어느 휴일... 전날 술을 마시다 갑자기 술을 담그자라는 얘기가 나와 생전 처음 담그게 된 매실주 예요. 매실철이 었는지 매실 가격은 무척 저렴했지만 매실주를 담을 병 값이 상당히 나가더라구요. 친구랑 둘이 열심히 담그게 됐지만 둘다 술 먹는데는 도가 텄지만 담그는데는 별 지식이 없어 인터넷을 뒤적거려 가며 만들었어요. 준비물은 매실(적당량),소주(술 담그는데 파는 술을 따로 판매해요),설탕(흰 설탕 보다는 황설탕?이나 흑설탕이 좋다고 하더군요),술을 담을 병 입니다. 만드는 방법을 찾아 보니 매실주를 만드는 방법이 꽤 많더군요. 제가 만든 방법은 다음과 같아요. 1. 매실을 깨끗히 손질해 잘 말린다. 2. 매실을 병에 넣는다. 3. 취향에 따라 설탕을 넣어 준다. 4. 소주를 병에 넣는다. +..
주중에 술을 안 먹고 주말에만 먹을 거예요. 이렇게 설득력 없는 설득이 아니라 설득력 없는 주장을 하는 사람이 주변에 있어요. 저런 얘기를 한지 몇 시간이나 지났다고 벌써 술 먹을 건 수를 찾는 사람. -_- 물론 전 아니예요. 전 주중에 술 안먹는 다는 소리도 주말에만 먹는다는 소리도 하지 않으니까요~ 술 먹을일을 줄이면 금전,건강,시간적으로 많은 도움이 되는 걸 잘 알고 있긴 하지만 마약과도 같은 술을 끊기는 이미 늦었고 줄이기 역시 힘들다는 걸 깨달았어요. 그냥 좋은 사람들과의 술자리와 맛있는 것들을 즐길 뿐이죠. 이거 점점 중독으로 가고 있다는 느낌이. + 그림판에서 눈감고 왼손으로 수정한 그림들이라 지저분해요. ^^;;
꼴깍 꼴깍 참이슬 fresh 500 이 나왔어요. 진로 홈페이지에 가보니 작년 12월에 출시가 되었다는데 출시 3달만에 처음 봤으니 정말 술도 많이 안 마시는 착실한 생활의 연속이었다는 것을 새삼 깨닭게 해 주네요. ^-^ 기존 작은 병보다 40% 정도 용량이 많으며 용량대비 가격이 저렴 하다고는 하는데 한병에 얼마인지는 기억이 나지는 않아요. 물론 술을 많이 마셔서 그렇다거나 하는 것은 절대로 절대로 아니랍니다. 단지 참이슬 500 이라는 신상품에 깜짝 놀라 잠시 정신이 혼미해져 단기 기억 상실에 걸렸을 뿐. 훗 병 디자인도 나름 묵직하니 와인병 같기도 하고 이제 양주처럼 얼음 넣고 언더락으로 마셔야 하나라는 생각도 들고 월요일 부터 날씨도 구질구질 하고 소주병 눈에 보이니 소주도 한잔 땡기네요.
술이야 얼마전 부터 술을 너무 자주 많이 먹는 것 같네. 회사 친구 후배 혼자 등등등 마시면 취할때 까지... 안마시려고 했는데 줄여보려고 했는데 오늘도 또 술이야~ 하암!
골뱅이 무침 -ㅁ- 일요일 저녁 몇달째 냉장고에서 잠자고 있던 골뱅이를 꺼내 골뱅이 무침 & 소면을 만들 었습니다. 완성된 후 소면을 삶아 살짝 얹어 역시 경품으로 받은 냉장고에 두달 정도 잠자고 있던 처음 처럼 작은 병을 해치워 버렸습니다. :) 오랜 만에 집에서의 음식 만들기라 참 맛있게 먹었네요. ^^ 만드는 법 .. (더블피의 뚝딱 쿠킹 참고) 골뱅이 소면 재료 파2/3,양파반,오이1,당근1/3 양념장 고추장 2큰술,고추가루 3큰술,식초 2큰술,다진마늘 반큰술,설탕 1큰술,통깨 1큰술,참기름 반큰술,간장 1큰술,골뱅이국물 3큰술 1.양파와 파채를 썰어 찬물에 담궈둔다. 2.오이와 당근을 썬다. 3.골뱅이를 먹기 좋게 자른다(내키는 대로) 4.양념장을 만든다. 5.모두 넣고 섞는다. 6.소면을 삶고 찬물에 헹군다.
참이슬 이벤트? 얼마전 친구의 생일 날 고기를 먹으러 찾아갔던 술집에선 참이슬 이벤트를 하고 있었습니다. 소주 한병 먹을때 마다 병에 붙어 있던 스티커를 긁어서 나오는 상품을 나갈때 주더군요. 받은 상품은 "밴드","usb 충전기","탈취제","핸드크림" 이었는데 제품의 퀄리티는 예상외로 괜찮더군요. 상품 사진도 있었으면 좋을텐데 모두 그날 생일인 오모씨에게 주었기 때문에 사진은 없습니다. 모든 술집에서 하는 행사는 아닌 것 같습니다. 다른 술집에서는 이런 행사에 대해서 모르고 있더군요. 진로 홈페이지나 참이슬 홈페이지에서도 이런 행사에 대한 언급은 없더군요.하지만 검색 도중 2006/02/24 포스팅된 참이슬 이벤트!!! 에서 참이슬 이벤트의 흔적을 찾았습니다.아마도 랜덤하게 몇몇 술집에서 진행 중인 것 같습니다.